打擊超范圍經(jīng)營(yíng)，是打假的重要一環(huán)
不少新手開(kāi)店的時(shí)候，會(huì)想過(guò)一個(gè)更換買賣品種的問(wèn)題。例如：如果我今天賣膩了蛋糕，覺(jué)得它的銷量不好，能否換成賣牛排呢？這就涉及到一個(gè)經(jīng)營(yíng)范圍問(wèn)題，企業(yè)或者個(gè)人從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，除了要經(jīng)過(guò)工商局登記外，還要核準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)范圍。
像食品買賣的項(xiàng)目分類很細(xì)致，如果你開(kāi)的店鋪僅有售賣蛋糕的資格，卻冒然售賣肉制品，那么就涉嫌超范圍經(jīng)營(yíng)，屬于一種違法行為。
一，超范圍經(jīng)營(yíng)處罰力度大，銷售百元食品被罰1萬(wàn)元。
廣州一家火鍋店就打算讓客人口味變得豐富一點(diǎn)，便隨意增加了新品種“涼拌菜”。結(jié)果才售賣21天，才賺得139元。食品藥品監(jiān)督局就上門調(diào)查，原來(lái)他們接到群眾舉報(bào)，該店涉嫌超范圍經(jīng)營(yíng)。
食品藥品監(jiān)督局當(dāng)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)了拍黃瓜、皮蛋、涼粉等等涼拌菜，而火鍋店在《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的經(jīng)營(yíng)范圍登記項(xiàng)目中，并沒(méi)有包含涼拌菜的加工和銷售，因此有可能存在著食品安全隱患。該火鍋店139元違法所得被食品藥品監(jiān)督局沒(méi)收外，還被行政處罰了1萬(wàn)元。
二，超范圍經(jīng)營(yíng)在大項(xiàng)目易區(qū)分，但是面對(duì)同類項(xiàng)目商家就模糊不清了。
不少商家在大項(xiàng)目上面容易區(qū)分，比如注冊(cè)了食品店，不會(huì)跑去賣衣服。但是在面對(duì)同類項(xiàng)目上就對(duì)超范圍經(jīng)營(yíng)模糊不清了，就像上面提到的，涼拌菜和熱火鍋是兩種不同的食品。但一些粗心大意或者存在僥幸心理的商家，就會(huì)說(shuō)：“涼菜和火鍋都是食品，同時(shí)經(jīng)營(yíng)應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題吧?！边@往往最容易出現(xiàn)紕漏，面臨處罰。
2017年10月份，上海推出了無(wú)人面館機(jī)，只要投錢就能給你做出熱騰騰的拉面，食客們對(duì)這項(xiàng)新科技充滿了新鮮感。有記者去調(diào)查無(wú)人面館機(jī)的資質(zhì)，發(fā)現(xiàn)湯面的產(chǎn)品標(biāo)識(shí)里有生產(chǎn)商、委托方的地址和聯(lián)系方式，而且還有相關(guān)企業(yè)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和生產(chǎn)許可證，看起來(lái)很是正規(guī)。
但是上海食品藥品監(jiān)督局還是對(duì)該家無(wú)人面館進(jìn)行叫停，因?yàn)樵撨\(yùn)營(yíng)公司在食品經(jīng)營(yíng)范圍上注冊(cè)的是從事“預(yù)包裝食品銷售”，也就是那種有包裝袋的食品，像這種熱騰騰沒(méi)有包裝的拉面，明顯已經(jīng)超出了經(jīng)營(yíng)范圍。
三，超范圍經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)象泛濫，職業(yè)打假人應(yīng)該重點(diǎn)照顧。
面對(duì)“百元超范圍食品罰萬(wàn)元，新鮮無(wú)人面館被叫停”這兩件2017年發(fā)生的大事，有消費(fèi)者認(rèn)為食藥監(jiān)小題大做，殊不知現(xiàn)在食品安全問(wèn)題刻不容緩。一些有食品安全許可證的企業(yè)都存在著安全問(wèn)題，比如2017年6月份，深圳一家有牌有證的豆制品企業(yè)，卻做著黑心豆腐，他們的產(chǎn)品還上了深圳人人樂(lè)、歲寶百貨等知名商場(chǎng)超市，坑害消費(fèi)者。那些連生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)都沒(méi)有經(jīng)過(guò)注冊(cè)審核的企業(yè)，就開(kāi)始超范圍銷售食品，你能保證其安全嗎？
超范圍經(jīng)營(yíng)不止在食品行業(yè)出現(xiàn)，在藥品行業(yè)、電器行業(yè)等等眾多行業(yè)中屢見(jiàn)不鮮，尤其是一些門檻較低的網(wǎng)店中，超范圍經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)象更是泛濫，職業(yè)打假人應(yīng)該重點(diǎn)照顧。畢竟，超范圍經(jīng)營(yíng)是一種欺瞞消費(fèi)者的違法行為，難保沒(méi)有假貨出現(xiàn)。
四，超范圍經(jīng)營(yíng)如何處罰。
深圳湘軍打假公司的律師解釋：企業(yè)或者個(gè)人進(jìn)行超范圍經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，依據(jù)我國(guó)法律《企業(yè)法人登記管理?xiàng)l例施行細(xì)則》，將處以非法所得額3倍以下的罰款，但最高不超過(guò)3萬(wàn)元，同時(shí)沒(méi)收違法所得；沒(méi)有非法所得的，處以1萬(wàn)元以下的罰款。從事超范圍經(jīng)營(yíng)的，情節(jié)嚴(yán)重的，不僅是面臨罰款，還會(huì)被停業(yè)整頓，重則還會(huì)被吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照。